Physik und Chemie des Kork
Chemische Zusammensetzung | Physikalische Eigenschaften | ||
Suberin Hauptbestandteil der Zellwände sorgt für die Elastizität |
ca. 45% | Elastizität und Komprimierbarkeit | Kork ist in der Lage, mechanischen Eindrücken zu widerstehen und seine ursprüngliche Gestalt wieder anzunehmen. |
Lignin bindende Substanz |
ca. 27% | Leichtigkeit | Die geringe Dichte von 0,24 -0,25 sorgt dafür, dass Kork auf den meisten Flüssigkeiten schwimmen kann. |
Polisaccharide ermöglichen die Festlegung der Korkstruktur |
ca. 12% | Wärmeleitfähigkeit und Schallschutz | Kork ist einer der schlechtesten Leiter für Wärme und Schallwellen. |
Tannine bestimmen die Farbe |
ca. 6% | Resistenz gegen Bakterien und Keime | Durch den geringen Eiweißgehalt ist Kork sehr widerstandsfähig gegen Bakterien, Keime und Fäulnis. |
Wachse hydrophil und sorgen für die Undurchlässigkeit des Kork |
ca. 5% | Weitere Eigenschaften | Kork ist wasserabweisend (hydrophob) und schlecht brennbar (Branklasse B2). Kork ist chemisch neutral, verrottet nicht und ist beständig gegen die meisten Säuren und Laugen. |
Mineralwasser, Glycerin u.a. | ca. 5% |